jueves, 31 de enero de 2013

La menta y el reflujo ácido


Menta y aromas de menta puede provocar reflujo ácido para algunas personas. Ciertos alimentos y bebidas pueden causar síntomas, pero las personas difieren en sus factores desencadenantes. Usted puede consumir ciertos  alimentos que le provocan el reflujo ácido. El reflujo ácido ocurre generalmente después de comer o beber cuando el ácido del estómago regresa hacia el esófago. La reacción provoca ardor de estómago, la sensación de dolor o ardor en la parte superior del pecho y la garganta. También puede experimentar un sabor agrio o amargo en la parte posterior de la boca.




Los alimentos que se deben evitar


Menta, hierbabuena son algunos de los alimentos que debe evitar o reducir en su dieta para aliviar o prevenir el reflujo ácido. Otros posibles factores desencadenantes incluyen el chocolate, la cafeína, el alcohol y las bebidas carbonatadas, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center. Comidas con alto contenido en grasas y las comidas pesadas aumentan el riesgo de reflujo ácido retrasando la digestión. El estómago necesita más secreción ácida.

Musculo relajado


La menta y otros alimentos desencadenantes relajan un músculo del esófago, llamado esfínter esofágico inferior. Este músculo en forma de anillo normalmente lo protege de reflujo ácido mediante la contratación en el estómago después de comer o beber. Cuando el músculo se relaja, no se cierra herméticamente y permite que  el  ácido del estómago vuelva. Dado que las personas responden de manera diferente a los alimentos, es posible que tenga que probar la  menta o hierbabuena para averiguar si desencadenan los síntomas. Usted puede mantener un diario de alimentos para una semana, tomando nota de los alimentos que consume y los síntomas que siguen a reducir o eliminar los productos infractores. Esto ayuda a saber si la menta o otros factores desencadenantes causan los problemas.

El reflujo ácido y la dieta


Una dieta adecuada  puede protegerlo  de los síntomas a largo plazo. Jackson Siegelbaum Gastroenterología recomienda evitar los tés de menta, hierbabuena y menta verde. Elige café descafeinado,  no a los té de hierbas de menta, jugos  cítricos y  evitar el alcohol, el café, las bebidas gaseosas y el té. La dieta permite  los dulces y postres, siempre y cuando los postres no tengan grasa o 3 g de grasa o menos por porción. Evite el chocolate y los postres que se elaboran con aceites y grasas.

Alimentos bajos en grasa


Usted puede disfrutar de la mayoría de las verduras y frutas, tales como manzanas, plátanos, duraznos, peras, melones y bayas. Evite los cítricos y los tomates, las cuales tienen contenido ácido y verduras fritas. Elija alimentos bajos en grasa proteínas, como la carne magra, pollo sin piel, pescado y productos lácteos bajos en grasa o sin grasa. Una dieta para el  reflujo ácido puede incluso ofrecerle el alivio para disfrutar de la menta de vez en cuando, a menos que encuentre que sigue desencadenando los síntomas. Los antiácidos proporcionan alivio rápido de la acidez y los medicamentos bloqueadores de ácidos reducen la producción de ácido del estómago para prevenir el reflujo ácido. Consulte a su médico para consejo dietético y médico si usted tiene reflujo ácido frecuentes.

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