domingo, 30 de junio de 2013

Alimentos para las náuseas, acidez estomacal y la indigestión

Cuando tenga náuseas, acidez estomacal o indigestión, comer es probablemente en la última cosa que usted está pensando. Hay ciertos alimentos, sin embargo, que le ayudarán a aliviar sus síntomas. Es importante saber cuáles alimentos debe comer más para ayudar a aliviar los síntomas de náuseas, malestar y dolor, y cuáles empeoran estos síntomas y se debe evitar.



Alimentos para las náuseas


Si siente náuseas o tiene reflujo ácido severo, trate de comer alimentos ricos en almidón salados secos, como tostadas, galletas, galletas saladas, arroz o cereal de arroz. La Asociación de Terapia de Nutrición de la American Dietetic  dice que estos alimentos para las nauseas suelen ayudar a resolver el estómago, y le ayudará a aliviar el ardor. Otro almidón que puede probar es la papa, siempre y cuando no se cocinen en grasa. Si quieres comer frutas, plátanos y puré de manzana ayudará a aliviar la sensación de náuseas. Sabores fuertes pueden empeorar sus síntomas, por lo que debe evitar el exceso con la canela. También puede probar un yogur bajo en grasa o un sorbete, ambos no causarán ningún empeoramiento de los síntomas. Para algo más pesado o más salados, puede tratar cualquier tipo de caldo o una pechuga de pollo al horno. Otra opción es comer huevos cocidos sin grasa, como huevos duros o huevos revueltos. Es importante recordar que comer despacio y controlar cómo se siente. Si cualquiera de estos alimentos están haciendo que sus síntomas empeoren, deje de comerlos hasta que sienta que usted puede ingerir sólidos de nuevo.


Alimentos para la acidez estomacal


De acuerdo con la American Dietetic Association, los alimentos que por lo general no causan acidez estomacal incluyen cortes tiernos y bien cocidos de carne magra, pollo o pescado, o huevos y soja cocinados sin grasa añadida, si prefiere una opción vegetariana. Supervise el progreso de su cuerpo si tolera frijoles y guisantes secos, ya que cada persona reacciona de manera diferente a éstos. Cualquier grano que se prepara sin grasa añadida, como la mantequilla o el aceite también es generalmente tolerada. Las verduras que se cocinan pierden gran parte de su contenido de fibra. Para las frutas, la eliminación de la piel hace que sean más fáciles de digerir. La única fruta que se debe evitar es el tomate, ya que estos generalmente tienden a causar reflujo ácido y, posteriormente, ardor de estómago. Por último, evitar el consumo de bebidas con cafeína, como el café o el té, ya que la cafeína es un estimulante muy fuerte y casi siempre va a hacer que sus síntomas empeoren.

Alimentos para la indigestión


Las personas contraen la indigestión de cosas diferentes. Para algunas personas, el problema puede ser porciones que son demasiado grandes. Dividir las comidas en cinco o seis comidas más pequeñas por lo general ayuda si este es el caso. Para otras personas, ciertos alimentos son los culpables de su malestar. Los alimentos que no son grasos, como los alimentos fritos, son más fáciles de digerir. Queso bajo en grasa y productos lácteos bajos en grasa también son mejor tolerados que sus alternativas de alto contenido de grasa. Elija las verduras que no causan gases y la hinchazón, ya que esto hace que la indigestión empeore. Las verduras que normalmente producen gas incluyen la col, las coles de Bruselas y coliflor, por lo que cualquier otro vehículo, especialmente si se cuecen al vapor o hervidas, deben ser bien tolerado. Además, si su contenido de fibra regular no es muy alta, comer alimentos ricos en fibra pueden causar indigestión. Si usted desea aumentar su ingesta diaria de fibra, es importante aumentar la fibra en forma gradual con el fin de prevenir la indigestión. Debido a que los alimentos que causan indigestión varían de persona a persona, es posible que desee mantener un diario de alimentos y anote los alimentos que usted tolera bien y los alimentos que causan malestar.

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