sábado, 6 de julio de 2013

3 maneras de parar el ardor de estómago con la comida

1. Evitar desencadenantes del ardor de estómago


Su mejor estrategia para evitar la acidez estomacal es evitar los alimentos que comúnmente desencadenan la enfermedad. Estos alimentos pueden variar entre los individuos, pero hay algunos que son generalmente problemáticos. Esta lista incluye los tomates y productos de tomate, cafeína, alcohol, alimentos fritos, alimentos grasos, menta, chocolate, bebidas carbonatadas, alimentos picantes, ajos y cebollas. Para identificar los alimentos que causan la acidez estomacal, mantener un diario de alimentos. Anote cada artículo que usted come durante un período de dos semanas para notar cuando usted experimenta ardor de estómago y otros. 




2. Comer proteínas y carbohidratos por separado


Emplear principios combinando alimentos para combatir la acidez estomacal. Combinación de alimentos consiste en comer ciertos tipos de alimentos, con o sin otros tipos de alimentos. Las personas que sufren de acidez estomacal continua deben comer proteínas y carbohidratos por separado. Esto puede requerir un ajuste, ya que en muchos platos se combinan los dos. Platos como las albóndigas y espaguetis y carne con patatas pueden ser problemáticas. Un ejemplo de una comida que podría funcionar mejor sería pescado con verduras al vapor. El arroz podría entonces ser consumido como un plato separado más adelante. Experimentar con la combinación de alimentos, y ver si reduce sus episodios de acidez estomacal.

3. Identificar las alergias alimentarias


Considere la posibilidad de que las alergias alimentarias son la causa de su acidez. Las personas con enfermedad celíaca a menudo experimentan ardor de estómago cuando comen gluten. Intolerancia a la lactosa también puede producir acidez. Hágase la prueba para las alergias si usted piensa que uno puede ser culpable. Una vez que haya identificado algún tipo de alergia, la eliminación de los elementos de su dieta puede curar su acidez.



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