sábado, 6 de julio de 2013

Alimentos para curar la indigestión ácida

La indigestión ácida, también llamado ardor de estómago, provoca la sensación de ardor o dolor en la parte superior del pecho y la garganta a menudo después de comer una comida grande o alimentos que accionan el reflujo ácido. Ciertos alimentos, tales como los alimentos fritos o grasosos y alimentos naturales con contenido ácido, causan que el  músculo esofágico inferior se relaje y dar lugar a que  ácido del estómago regrese hacia el esófago. Las personas que quieren evitar la indigestión ácida tienen un montón de alimentos sabrosos para disfrutar y prevenir la acidez estomacal.






Frutas y Verduras

Tomates, salsas de tomate y frituras pueden desencadenar la indigestión ácida, pero la gente puede comer todos los otros vegetales frescos, enlatados o congelados, sin temor a la acidez estomacal. Las manzanas, fresas, melones, plátanos, melocotones y peras son excelentes alimentos y bocadillos para evitar la acidez estomacal. Sin embargo, evite las frutas cítricas, como las naranjas, toronjas y piñas, que tienen propiedades ácidas. Los plátanos tienen un efecto antiácido natural en el cuerpo y alivian la acidez cuando se comen enteras y sin mezclar con otros alimentos.


Granos Enteros

Los granos enteros proporcionan a las personas una sensación de saciedad y sin los inconvenientes de los alimentos grasos o efectos negativos, como la indigestión ácida. Trate de comer los alimentos integrales, que contienen fibra y nutrientes esenciales altos, como potasio, magnesio y selenio. Los granos refinados pierden algunos de los contenidos ricos en fibra. Panes de trigo integral y pastas son excelentes sustitutos de los productos refinados para que se sienta más satisfecho y saludable. Disfrute de la avena, harina de avena, arroz integral, arroz salvaje, cebada y hasta palomitas de maíz para un montón de beneficios para la salud que previenen la acidez estomacal.

Carne y sustitutos de la carne


Carnes bajas en grasa como pollo y pavo para reemplazar las carnes grasas, de acuerdo a una dieta para evitar un reflujo ácido. Trate de  comer pescado como sustituto de la carne para evitar la acidez estomacal y obtener muchos otros beneficios para la salud. El pescado es rico en ácidos grasos omega-3 también reducen el riesgo de enfermedades del corazón y ayuda a mantener la presión arterial bajo control, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center. Pescado con altas cantidades de ácidos grasos omega-3 incluyen la caballa, el halibut, trucha de lago, el salmón, el atún y las sardinas.

Remedios naturales

El vinagre de manzana, que se utiliza a menudo en los alimentos y ensaladas, proporciona alivio inmediato a la acidez para muchas personas. Cuando el músculo del esófago se relaja para aumentar el reflujo ácido, las sustancias ácidas en vinagre aprietan el músculo para detener la indigestión ácida cuando se toma en una cantidad muy pequeña. Dos cucharadas de vinagre en un vaso de agua puede aliviar el dolor de reflujo ácido, según NilHeartburn. Cocine a fuego lento 1 cdta. de la raíz de regaliz en 1 ¼ tazas de agua durante 10 minutos en una olla tapada. Añadir 2 cucharadas. de manzanilla seca, tapar y dejar reposar durante 10 minutos. Colar y beber cuando ocurre la acidez, Health911 aconseja. Poner unas gotas de aceite de clavo de olor en un vaso de agua y beber lentamente también puede funcionar para aliviar la acidez estomacal.



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